Há tempos estou querendo postar uma receita por aqui e lembrei de uma das minhas favoritas: panqueca americana. Já tentou? Já experimentou? Não? Então bora aprender!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite - 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de Preparo: (8 panquecas pequenas)
#1: Misture todos os ingredientes com o auxílio de um fouet. Ou, se achar mais fácil, bata os ingredientes no liquidificador. Bata até que a massa esteja homogênea (todos os ingredientes bem misturados, sem bolotas de farinha hein?!). Ou,
#2: Em uma frigideira, experimente untá-la com uma gotinha de óleo. Depois, em fogo médio, coloque duas colheres (sopa) da massa, mas sem espalhar.
#3: Quando a massa estiver com bolhas, comece a soltá-la com a ajuda de uma espátula.
#4: Vire a panqueca para deixar o outro lado começar a dourar.
(Fonte: Gordelicias)
Depois de cada panqueca pronta, coloque-as em um pratinho ou bandeja, uma em cima da outra para ficar bem organizadinho. E agora, é só caprichar no recheio e na decoração da panqueca, claro! Vale tudo: nutella, morango, mel, geleia, doce de leite, brigadeiro e tudo mais.
Aqui vai umas inspirações de panqueca pra você tentar:
E aí, quem curtiu e vai tentar fazer? hahaha Juro, é de se apaixonar (literalmente)! Ela fica deliciosa e ainda bonitinha na hora de colocar na mesa <3
3 comentários:
Oi boa tarde! :) Vou tentar fazer panquecas, hihi' ajudou muito pois estava procurando a receita! Hoje mesmo vou tentar fazer! <3
Beijos.
Hummm, adoro, as vezes faço.
Essas fotos do passo a passo são suas? Adorei a cor da panqueca *-*
Beijos, Emy!
Blog ♥ Facebook
Oi... Obrigada pela visita!!
Que delicia!!! Faço panquecas mas nunca ficou assim tão gordinha!! rs
Beeeijos, Evylin
www.pitadadecriatividade.blogspot.com.br
Postar um comentário